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80后女生的自主创业潮  来源:四川在线  作者:郑文杰
从21岁回到家乡开始创业到今天已经8个年头了,一路走来充满了艰辛、充满了曲折、也充满了成长和收获。日前,笔者来到大安区大安街余庆枧居委会,采访了这位80后女大学生的创业故事。
今年29岁的李理,是自贡富顺县人,大学毕业后,选择了布满荆棘的回乡创业路。先后经历2次惨痛失败……
两度创业血本无归
2002年夏天,李理从四川生殖卫生学院临床医学系专科毕业。她和许多学子一样,面临了“毕业既失业”的窘境。四处碰壁,却很难找到自己专业对口的工作。
2003年初秋,李理回到家乡富顺县兜山镇,在父亲的支持下,经过一番思考和市场调查,她决定利用山里林场宽、草地广的天然优势,以养殖黑山羊和土鸡为突破口,发展绿色生态产业。创新发展思路,得到当地县委、县政府积极帮扶,无偿提供退耕还林地10亩给李理养殖黑山羊和土鸡。在县畜牧局的帮扶指导下,李理到外面学习先进的养殖技术。学习后,李理再次坚定了自己的信心,她发誓一定要干出一个模样来。李理通过前期的思想准备和知识筹备,大胆地向亲朋好友七凑八借了20万多元,买回几十只小黑羊和土鸡,正式干起事业来。

李理与父亲请来工人,开始建起了办公室和职工宿舍,修起了羊圈。为了大力发展黑山羊产业这一目标,她随时向书本请教,还时常到镇畜牧站请教,养殖黑山羊需要依靠一定的科技支撑,李理聘请四川农业大学10位养殖专业毕业的大学生为养殖技术顾问,在养殖、繁殖、防疫等关键环节上进行严格把关。为了确保黑山羊的纯正品质,她采取林下放养结合采集野生草料喂养生态养殖方式,对黑山羊进行科学规范养殖。为了加速黑山羊产业的发展,李理还加入了“兜山镇黑山羊养殖协会”,有了专业知识的人才,有了像样的办公室和职工宿舍,一切万事具备就只等黑山羊和土鸡长大。
每天“伺候”黑山羊吃嫩草、碾碎的玉米、康、玉米面等野生饲料,放养的的土鸡喂红苕和康。经过精心饲养, 黑山羊已经发展到200只,土鸡400只。转眼4个月过去了,黑山羊和土鸡到了出售的时候,李理以为生态的养殖肯定比人工养殖更受欢迎,一定能赚钱,现实却不是想象中那样。由于用野生饲料喂养的黑山羊、土鸡要比用人工饲料喂养的小很多,兜山离城区各销售点较远,来山里收购的羊贩子根本不会去计较是生态黑山羊还是人工黑山羊,对价格一再打压,李理不甘自己的成果低价出售给羊贩子,决定将羊先圈养起来。过起了与父亲奔波于镇上出售黑山羊的日子,当地农户都是一两只、一两只的收购。没有好的销售渠道,加上运费贵、人工贵、价格差异等原因,使得她养出来的生态黑山羊不能正常的销售出去。
李理与父亲在镇里出售土鸡也轰动过一时。吃过生态土鸡的人都知道肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,是理想的优质肉食品种。李理以为有了转机,一件意想不到的事情发生了,黑山羊、土鸡养到一定程度就不会再长,只会越来越瘦,根本无人购买。出售土鸡赚到的钱仅够支付聘请人员的工资跟一些开支,跟亲朋好友借的20万元也用的差不多了。
日子一天一天的艰难下去,大半年的辛苦血本无归,怎么支撑下去?李理解聘了所有的人员。父母都年事已高,养羊的重任大半落在她的身上。那一年的春节,一家人在山里吃了一顿团年饭。
不幸的事情接踵而来,母亲由于过度劳累,昏倒在了羊圈里。看到母亲为了成就了自己创业的梦想倒下了。她明白不能再这样拖下去,最后,无奈地低价变卖所有的黑山羊和土鸡。一年多时间,李理向家人和朋友们那里借来的20多万元全部亏损。
“当时我感到巨大的挫折感和失落感。”李理回忆说,面对巨额的借款,自己根本束手无措,也有过放弃创业的念头,想着干脆外出打工算了。不过,父母并没有责备她,反而给她许多的安慰和鼓励,加上朋友们的关心支持,李理告诉自己,要做一件事的确不容易,但自己不能因为一次的失败就放弃,只要认真总结教训,相信自己,坚持到底,一定会成功。
2004年中旬,李理向朋友借了5000元,在大安街上开了一个豆花店。但由于豆花店利润低,且口味不太好等原因,生意一直不好,每个月除去房租、工人工资等费用后,基本赚不了钱。惨淡经营了一年多后,李理只得转让了该店。
勇不放弃迎来春天
心有多宽,路就有多远。面对两次失败的创业经历,李理开始不断的总结自己的失败原因。带着不服输的精神,李理再次认真听取亲人和朋友们的意见,经过多方谋划后,2006年,在家人、朋友以及当地政府的支持和帮助下,贷款20多万元在大安余庆枧雄旺井开办起了一个集中餐、休闲为一体的聚鑫山庄。 
这一次,同样遇到了很多困难,起初最大的坎就是资金问题,李理四处奔波跑贷款,终地解决了这一难题。本着价廉物美的原则,山庄受到越来越多的顾客喜爱,生意越来越好,渐渐李理也有了收益。李理动情地说,在自己的创业过程中,有许多帮助过她的人,甚至有些人都不愿意留下姓名,她非常感谢为她提供帮助,还有给了她许多建议意见的人们。
“只要努力了,一定会实现自己的目标。”李理告诉笔者,自己两次创业失败的经历,有许多的感悟和体会,虽然自己现在并算不上获得成功,但她也想告诉待业或正在创业中的年轻人,就算失败了请不要放弃,不要气馁,坚信自己的信念,让大家共同努力,为自己、为家人创造更美好的未来。下一步,她还想继续扩大自己的经营规模“虽然非常非常累,很辛苦,但我好像有使不完的力气一样,我会好好努力的。”李理坚定地说。

小项目大效益 卖豆浆四年赚百万  来源:互联网
安徽人王学兵在南京创业5年,从某药业公司业务员辞职创业,他从最普通、也最低风险的百姓消费品豆浆入手,经过对工艺的钻研,创新出“二次煮浆法”,生产出香浓、滑润的豆浆,现在南京开了两家“丽彦豆浆馆”,目前准备扩张寻找加盟。盐城青年刘小刚10年前下岗,之后靠打工积蓄研发了婴幼儿的“抚触器”,并获得国家专利。
“当你势单力薄时,不妨像王学兵这样,选择身边的项目起步。”SYB项目培训师王伟对他俩的项目和市场亮点进行了中肯的点评。
卖豆浆第二年就赢利
王学兵1997年中专毕业,之后来南京打工,曾做过某药业公司业务员。2006年回乡结完婚后,揣着仅有的5000元返南京创业。他没接受创业培训,凭直觉选择了百姓餐饮——豆浆。“市场上的豆浆有4个缺点:泡沫多、焦糊味重、难保鲜、豆腥味重。他琢磨出小豆子中的“经济学”:豆浆在煮的过程中存在“假沸”现象,但店家往往此时会添“消泡剂”,造成短时间持续升温,出现上述4种缺陷。
他则在豆浆70多℃时歇火,让蛋白质溶解;之后再次点上火,出现假沸时再关火,如此二次,大豆中最丰富的蛋白质在充分烹煮过程中就被完全提升出来。这独特的“二次煮浆法”,让他的产品香浓和滑润。他创办了位于南湖菜场附近的“丽彦豆浆馆”,这个小小的店,出手即不凡,在众多竞争者中,每天早晨都有顾客排着长队。王学兵也从原先5000元的投资,实现了眼下单店年销售收入50万元的佳绩,现在他已开了两家直营店和一家加盟店。为了保护自己的品牌,今年他的“和其美餐饮公司”、“丽彦豆浆馆”还注册了国家级的商标。
学兵豆浆创业5年,创新研制出“二次煮浆法”。他甘于吃苦,每天凌晨4:00起床泡豆子点浆,第二年就实现赢利;第三年把原先5平方米的小店面,转至另一处更热闹的地方30多平方米的店面。去年开出第二家连锁店并注册了公司,年销售额实现100万元。
专家点评:身边需求是首选项目
做身边的事,做与百姓生活密切相关的事,是创业者一个很好的选择。做豆浆生意的,需要选择市面好的店铺,哪怕租金贵一些。因为,豆浆的成本较低,利润较大,只要有好的销售收入就能赢利。专家还建议,创业学员开豆浆店,不妨增加其他品种,如包子等早点,做到“干稀搭配”,满足顾客早点能吃饱肚子的需求。还可琢磨在店面两公里的范围内开展批发、送货业务等。

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