黑锅底除垢剂是一款啫喱型的锅底除黑垢清洁剂，用于清洁不锈钢锅、铁锅、陶瓷锅等底部的烧痕、黑垢、油垢等顽固污渍，技术配方浓稠型持久挂壁、附着力强、强力渗透，便于持久分解去除锅底黑垢。

外观：浓稠型乳白色液体；PH值：碱性；设备：普通搅拌设备即可；形态：啫喱状。

大家都知道，厨房是我们每天最频繁使用的地方，而锅底往往是最容易沾上油渍和污垢的地方。锅底黑垢清洁啫喱除了可以去除锅底上的油渍和污垢，还可以快速去除锅壁上的余温和污渍。同时，锅底黑垢清洁啫喱还非常的安全，可以放心使用。它不含有害物质，能够保证食品的健康安全。

使用方法也非常简单，只需要将清洁剂喷在锅底或锅壁，经过啫喱一天的浸泡，再用海绵轻轻擦拭即可。

适用范围：不锈钢表面/锅底、玻璃锅具、陶瓷锅具、烤箱、不锈钢烤架等等。

主要成分：表面活性剂、碱性剂、渗透剂、增稠剂、金属保护剂、去离子水等。

特性优点：1、深层渗透：有效渗透入锅底黑垢内部，并从根源上分解黑垢，持续反应，使黑垢内部结构疏松分散；2、强效分解：新一代凝胶配方，具有很强的吸附能力及挂壁能力，能够均匀地附着在黑垢表面，有效去污除垢；3、不伤锅具：不含研磨成分，添加金属保护剂，清洁的同时不受损伤；4、方便省力：一倒、一冲、一擦，轻松去除顽固，黑垢有效还原锅具的光彩。

一、锅底黑垢除垢啫喱配方生产技术

本配方基于实际工业化生产验证，确保原料易购、成本低廉、性能优越。配方设计符合当前行业标准，注重安全性和实用性，适合规模化生产。产品为啫喱状，能有效分解锅底黑垢（包括顽固油垢和碳化物），通过有机分解剂、渗透剂、表面活性剂、碱性溶解剂和螯合剂的协同作用，实现高效去垢。使用后需静止12小时，配合保鲜膜覆盖，以增强渗透和分解效果。
高效去垢：采用过碳酸钠作为有机分解剂，在碱性条件下释放活性氧，分解有机污垢；碳酸钠提供碱性环境，溶解油脂；表面活性剂和渗透剂增强渗透和乳化能力。
环保安全：主要原料为生物可降解成分（如烷基多糖苷），无磷、无重金属，符合环保要求。
稳定性好：通过卡波姆增稠，形成稳定啫喱状，不易分层，保质期长。
成本低廉：原料均为工业级常见化学品，采购容易，成本控制在较低水平。

原料名称 规格要求 作用及相关介绍
去离子水 电导率≤10 μS/cm 溶剂，保证产品纯度和稳定性。
卡波姆940 粘度≥40,000 cP（1%水溶液） 增稠剂，形成啫喱状基质，提高产品附着性。
三乙醇胺 含量≥99%，工业级 中和剂，用于中和卡波姆，调节pH至碱性，形成透明啫喱。
烷基多糖苷（APG） APG-0810，含量≥50%（其余为水） 非离子表面活性剂，乳化油垢，环保易降解，降低表面张力。
碳酸钠 无水，含量≥99%，工业级 碱性溶解剂，溶解油脂和部分无机垢，提供碱性环境增强去垢效果。
异丙醇 含量≥99%，工业级 渗透剂，增强成分渗透到污垢内部，加快分解。
EDTA二钠 含量≥99%，工业级 螯合剂，络合金属离子，防止水垢沉淀，提高去垢效率。
过碳酸钠 活性氧含量≥13%，工业级 有机分解剂，释放过氧化氢，分解有机黑垢和碳化物。

产品相关技术指标
外观：透明或半透明啫喱状，无可见杂质。
pH值：10-12（1%水溶液）。
粘度：5000-10000 cP（Brookfield RV， spindle #6, 20 rpm）。
稳定性：常温储存6个月无分层、无变色。
活性氧含量：≥1.3%（来自过碳酸钠）。
产品的储存方法和时间
储存方法：密闭容器，存放于阴凉干燥处，避免阳光直射和高温（储存温度0-40°C）。
储存时间：保质期6个月，超期后需检测性能再使用。

产品的详细使用方法
前处理：
使用前，在台面铺保鲜膜或纸皮，防止腐蚀。
戴胶手套，确保锅具干燥。
应用工艺：
添加用量：根据黑垢程度，取10-20克啫喱（约硬币大小），均匀涂抹在黑垢处（顽固黑垢可加大用量至30克）。
静止时间：涂抹后立即用保鲜膜覆盖锅底，静止12小时（顽固黑垢可延长至24小时）。
后处理：撕掉保鲜膜，用清水刷洗（顽固黑垢可用钢丝清洁球或小刷子辅助）。
维护方法：如黑垢未完全去除，重复上述步骤1-2次。使用后，用清水冲洗锅具，晾干。
使用参数：
使用温度：室温（15-30°C），避免高温环境。
使用频率：根据需要，每周不超过一次。

产品的主要用途应用范围
适用：铁锅、铁铸锅、不锈钢锅具、陶瓷锅等耐碱材质。
禁用：锌铝合金、不粘锅、麦饭石锅、铝高压锅、工艺涂层、喷漆涂层及其他不明材质表面（可能腐蚀或损坏）。
产品的包装要求
包装材质：塑料管（PE或PP）或瓶，密封性好，避免泄漏。
包装规格：常见100克、200克管装，或500克瓶装。
标签信息：注明产品名称、成分、使用方法、注意事项、生产日期、保质期。
有关注意事项
生产安全：操作时戴防护装备，避免原料接触皮肤或眼睛。如溅到，立即用清水冲洗。
使用安全：严禁食用，远离儿童。使用后彻底冲洗锅具，避免残留。
环境安全：废料按普通垃圾处理，避免大量排放到水体。
本配方经过模拟生产和性能测试，去垢率≥90%（基于标准测试），完全符合质量要求。

二、锅底黑垢除垢啫喱技术配方工艺

本配方采用“有机酸分解 + 强碱渗透”的协同技术路线，突破了单一强碱配方对顽固碳化黑垢去除慢、对金属基体潜在损伤大的缺点。葡萄糖酸钠作为有机分解剂，能与氢氧化钠形成协同效应，在高温下更有效地分解碳化有机物。配方中复配了多种表面活性剂与高效渗透剂，确保啫喱能够快速润湿并渗入黑垢底层。螯合剂的使用防止了金属离子重新沉积，提升去垢效果。产品呈粘稠啫喱状，可垂直表面挂壁，延长作用时间，提高效率，同时对铁、不锈钢等安全，符合现代清洁剂高效、环保的发展趋势。

序号 原料名称 规格要求  作用及相关介绍
1 去离子水 电导率≤10μS/cm  溶剂，作为配方基底
2 氢氧化钠 工业级，≥96% 片碱  碱性溶解剂，提供强碱性，皂化油脂、分解有机污垢
3 硅酸钠 (水玻璃) 模数3.0-3.3，液态(40°Bé)  碱性助剂/缓蚀剂，增强碱液稳定性，对铁、钢有缓蚀作用
4 葡萄糖酸钠 工业级，≥98%  有机分解剂/螯合剂，与碱协同分解碳垢，并螯合金属离子
5 脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO-9) 工业级，≥99%  非离子表面活性剂/渗透剂，优良的润湿、渗透、乳化能力
6 十二烷基苯磺酸(LABSA) 工业级，≥96%  阴离子表面活性剂，提供优异的去油污力和发泡性
7 椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB-35) 工业级，活性物35%±1  两性离子表面活性剂，增稠、稳泡、降低其他表面活性剂刺激性
8 羟乙基纤维素(HEC) 工业级，粘度6000-8000mPa·s  增稠剂，形成透明啫喱状结构，防止流挂
9 丙二醇 工业级，≥99.5%  保湿剂，防止啫喱在储存和使用过程中失水干裂
10 乙二胺四乙酸四钠(EDTA-4Na) 工业级，≥99%  螯合剂，强力络合水中的钙镁离子及锅具溶出的金属离子

产品相关技术指标
外观：透明或半透明粘稠啫喱状液体，均匀无分层
气味：轻微特征气味
pH值（25℃，1%水溶液）：12.0 - 13.5
粘度（25℃，布鲁克菲尔德粘度计，RV转子，3#转子，20rpm）：8000 - 15000 mPa·s
去污力（参照相关标准，对标准碳黑污布）：≥90%
稳定性：(-5℃±2℃, 24h)/(40℃±2℃, 24h) 恢复室温后，外观、粘度无明显变化。

产品的储存方法和时间
储存于阴凉、干燥、通风的库房，避免阳光直射和冷冻。
保质期：12个月。
产品的详细使用方法
1.  前处理：确保锅底干燥。在操作台面铺上保鲜膜或纸皮。
2.  使用添加用量：戴上耐化学腐蚀的胶手套。将啫喱均匀涂抹于锅底黑垢表面，厚度约2-3mm。顽固黑垢可加大用量和涂抹厚度。
3.  工艺参数：涂抹后，立即用保鲜膜将整个锅底包裹严密，防止啫喱过快干涸。在室温（15℃以上）下静置反应至少12小时。对于多年积累的极顽固黑垢，可延长静置时间至24小时以上，或重复此步骤。
4.  后处理：撕掉保鲜膜，用清水冲洗。配合钢丝清洁球或硬刷擦洗，黑垢即可脱落。用清水彻底冲洗干净。
5.  维护方法：锅具清洗后擦干。建议定期清理，避免黑垢过度积累。

产品的主要用途应用范围
适用：铁锅、铸铁锅、不锈钢锅具、陶瓷锅（外底）等耐强碱材质的锅具外底黑垢清除。
严禁用于：锌铝合金、铝制锅具（如铝高压锅）、不粘锅、麦饭石锅等所有带涂层（包括工艺涂层、喷漆涂层）的锅具，以及材质不明的锅具。

产品的包装要求
建议使用高密度聚乙烯（HDPE）塑料瓶或复合软管包装，密封性好，耐碱性。
标签需清晰注明产品名称、成分、用法、警示语（如“腐蚀性”、“戴手套使用”、“避免接触金属表面”图示）、适用范围和禁忌范围。
有关注意事项
生产安全：操作氢氧化钠、LABSA等腐蚀性原料时，需佩戴防护眼镜、防腐蚀手套和围裙。
使用安全：必须明确告知用户戴手套操作，避免产品接触皮肤和眼睛。如不慎接触，立即用大量清水冲洗。置于儿童不可触及之处。
环保要求：生产废水需中和至接近中性后再排放。

技术服务：锅底黑垢去除啫喱/锅底除垢凝胶技术资料费280元，包括原料介绍、生产配方、工艺流程等，技术配方成熟，直接用于生产，提供技术支持。

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